Уникальная по вкусовым и ароматным качествам специя, которая обладает фитонцидными свойствами, то есть уничтожает вредоносные бактерии и вирусы.
Сушеный чеснок ничуть не уступает свежему в пользе, практически все витамины сохраняются в процессе сушки.
Сушеный чеснок включает в себя витамины и минеральные вещества. Содержит холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, железо, йод, фосфор, натрий.
Сушеный чеснок также обладает свойством расширять стенки сосудов и препятствовать образованию тромбов. Эти качества делают его незаменимым для людей, страдающих атеросклерозом, тромбозом ими другими сосудистыми заболеваниями.
Словом, полезное действие сухого чеснока можно охарактеризовать следующими фактами: Препятствует образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Способствует перевариванию тяжелой пищи, ускоряет метаболизм и стимулирует работу мышц желудка. Положительно влияет на потенцию мужчины. Было замечено, что при регулярном употреблении этого овоща на протяжении многих лет такое заболевание, как простатит, как правило, обходит человека стороной. У женщин он повышает уровень эстрогена. Нейтрализует свободные радикалы, способствует клеточному дыханию и образованию новых, здоровых клеток. Еще в давние времена его использовали как природный антисептик для обработки ран.
Эфирное масло чеснока хорошо сохраняется в сушеном его виде, что придает блюду с его добавлением уникальный пикантный вкус и неповторимый запах.
Применение: можно добавлять в супы, салаты, соусы, блюда из овощей, маринады.
Состав: чеснок сушеный молотый
Пищевая ценность на 100 г продукта 345 ккал
Белки 16
Жиры 0,4
Углеводы 75
Хранить в сухом, защищенном от света месте, в хорошо проветриваемом помещении при температуре не выше 20ºС и относительной влажности не более 75%.
Срок хранения 12 месяцев от даты упаковки.
100гр
