Гвоздика содержит провитамин А (бета-каротин), витамины группы В (В1, В2, В3 или РР, В4, В6, В9), витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Е (токоферол) и витамин К, калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк, Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот, эфирное масло, содержащее ароматические вещества эвгенол и др. Гвоздика обладает бактерицидным, антигельминтным, противогрибковым, обезболивающим, спазмолитическим действием. Убивает болезнетворные микробы, в том числе золотистый стафилококк. Эффективна при гриппе и ангине. Улучшает аппетит. Помогает при гастрите, пониженной кислотности, кишечных коликах, метеоризме. Эффективное средство в борьбе с гельминтозом. Устраняет неприятный запах изо рта.
Пищевая ценность 100 г продукта:
Энергетическая ценность: 320 ккал.
белки – 23 г,
жиры – 4 г,
углеводы – 48 г.
Хранить в сухом, защищенном от света месте, в хорошо проветриваемом помещении при температуре не выше 20ºС и относительной влажности не более 75%.
50 гр.
